Кухня: русская кухня

Русская кухня — одна из самых самобытных, в нее входит многообразие угощений, а более всего — супов: рассольник, солянка, свекольник, окрошка, уха (специфичной чертой некоторых из них считается особая кислинка), а также многочисленный ряд солений и закусок из рыбы и грибов. Было установлено, что на этой территории раньше других научились делать дрожжевое тесто, что объясняет такое обилие выпечки — сладкие и мясные пироги, кулебяки, пышки, расстегаи, оладьи... Повара кафе lounge предлагают вам попробовать классические блюда русской кухни и стать ближе к русским традициям.